【天然発酵ウマブドウ茶】
ウマブドウが元々持っている常在菌でやさしく天然発酵させました。
発酵させることで、体への吸収率や栄養価を高め、体の内側から若々しさをサポートします。
どなたにも安心なカフェインゼロのお茶です。
【従来のウマブドウ茶との違い】
従来のお茶も天然発酵のお茶も酵素の活性を止めていないのは同じです。原料も大きな違いはなく、同じ茶葉から作られるものですが、発酵させていることで、違った香りや味が生まれます。
摘んだウマブドウのそれぞれの部位をそれぞれの収穫時期にある程度発酵させたところで乾燥させたものです。
今までののウマブドウ茶と比べて、少し茶色く色づき始めた頃に発酵を止めているので、黄褐色をしているのが特徴です。味は軽い酸味と程よい渋みがあり従来のものより飲みやすくなっております。
乳酸菌を多く含んでおり、整腸作用や血圧、コレステロール値の安定が期待できます。
★商品仕様・お召し上がり方★
人と環境にやさしい完全生分解の環境循環型繊維フィルター使用。
急須や湯飲みでのお湯だし(湯量500mlに対して約3分)、ケトルでの煮だし両方にご利用いただけます。
熱湯に浸けて20分ほどお待ちいただきますとポリフェノール量がアップし健康的に、また味も丸くなり美味しくお召し上がりいただけます。
※北海道地区、沖縄等の離島に関しましては別途送料を頂戴いたします